很多人对槟榔不了解,以为槟榔只能咀嚼,其实不是这样,槟榔可以被加工成很多产品,今天就让小编来给大家介绍介绍槟榔可以加工成哪些果实。
一、榔玉:将成熟果实晒1～2天,然后放在烤灶内用干柴火慢慢地烤干,约7～10天取出待冷,砸果取榔玉再晒1～2天即可.一般100千克鲜果可加工成榔玉17～19千克。
二、榔干:采下青果去枝,然后置果实于锅内加水煮沸约30分钟,捞出凉干,再将果实放置于烤灶内用湿柴文火烘烤.约烤2～3天翻炒1次,连翻两次便可.约8～10天用木棒从上面直插底层,如一插便入,说明底层已干,此时取出即成榔干.一般100千克鲜果可烤得20～25千克。
三、大腹皮:将成熟果实纵剖成半,剥下果皮,晒干,打松干燥即得。
四、槟榔花:取尚未开放的雄花干燥而成.以土黄色或淡绿色为佳品。
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